Chuẩn bị 3 món ăn vặt ngon dễ làm để nhâm nhi bên người thương

Ngồi bên cạnh người thương nhâm nhi cái gì đó là điều tuyệt vời. Những món ăn vặt ngon dễ làm là gợi ý hay cho mục đích này. Dù không giỏi bếp núc, bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện được. Từ đó, tận hưởng những giây phút thư giãn, thoải mái bên người yêu. Hãy cùng “nghía” qua danh sách này xem đâu là món mình thích nhé.

Khoai tây lốc xoáy

Sự biến hóa từ một món ăn quen thuộc

Khoai tây vốn là một trong những nguyên liệu quen thuộc của đồ ăn vặt. Hương vị thơm ngon, chống đói tốt, giá thành rẻ là những ưu điểm của nó. Khoai tây lốc xoáy là một “biến thể” mới của khoai tây chiên. Nó  là một trong những món nhâm nhi hàng đầu của “thời đại”.

Cách làm

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai tây lốc xoáy là món ăn vặt ngon dễ làm được nhiều người ưa thích

Khoai tây lốc xoáy là món ăn vặt ngon dễ làm được nhiều người ưa thích

  • Khoai tây.
  • Dầu thực vật.
  • Que xiên.
  • Bột phô mai.
  • Chanh tươi.
  • Chảo, đũa, dao, nồi, giấy thấm dầu, bếp…

Quy trình thực hiện

  • Đầu tiên, bạn hãy gọt vỏ khoai tây rồi đem rửa sạch với nước lạnh.
  • Dùng que xiên nhọn xiên dọc, chính giữa củ khoai tây. Sau đó lấy dao cắt lát khoai tây theo vòng xoáy, không đứt rời. Các lát càng mỏng món khoai lốc xoáy sẽ càng ngon.
  • Chuẩn bị 1 chậu nước sạch, có pha với chanh tươi.
  • Lấy tay kéo dài khoai tây đã cắt trên que tre. Vẫn giữ nguyên que xiên như vậy, không thay đổi vị trí. Sau đó ngâm khoai đã cắt vào trong chậu nước đã chuẩn bị ở bước trên.
  • Vớt khoai tây đã ngâm ra, đặt trên giấy để thấm khô hoàn toàn.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu thực vật đủ để chiên ngập khoai.
  • Đun dầu đến khi nóng già, lần lượt thả những que xiên khoai vào.
  • Khi thấy khoai vàng giòn thì vớt ra đặt trên giấy thấm dầu đã chuẩn bị sẵn.
  • Dùng rây rây bột phô mai thật mịn lên khoai.

Sau khi khoai tây đã thấm bột phô mai, bạn có thể thưởng thức ngay lập tức. Nếu muốn, có thể ăn kèm với sốt cà chua hoặc tương ớt. Chúng đều rất phù hợp với món ăn vặt này đấy.

Phô mai que – Món ăn vặt ngon dễ làm và dễ mê

Món ăn vặt gây sốt một thời gian dài

Khi xuất hiện, phô mai que đã thực sự tạo nên một cơn sốt. Giới trẻ nhanh chóng say mê và xem nó như món không thể thiếu mỗi khi ngồi cùng nhau. Các cửa hàng cũng không quên cập nhật nó vào thực đơn của mình.

Phô mai que thu hút người ăn nhờ cảm giác dai dai, béo ngậy. Đây chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn để ăn cùng người thương đấy.

Cách làm

Chuẩn bị nguyên liệu

Phô mai que là món tuyệt ngon cho bạn và người thương cùng nhau nhâm nhi

  • Pho mai: 300 gram. Nên chọn loại Mozzarella để món ăn được ngon hơn.
  • Trứng gà tươi: 2 quả nhỏ.
  • Bột mì: 100 gram.
  • Lá mùi tây: Vài lá
  • Bột chiên xù: 100 gram.
  • Hạt tiêu xanh: 1 nhúm.
  • Dầu ăn, hạt nêm, đường và muối.

Ngoài ra, đừng quên chuẩn bị chảo, bếp, thớt, dao… nhé.

Cách thực hiện

  • Nếu mới mua về hãy để phô mai trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng. Sau đó dùng dao mảnh cắt phô mai thành từng que vừa ăn. Bạn có thể cắt dọc, ngang hoặc dài ngắn tùy thích.
  • Nhặt sạch lá mùi tây sau đó rửa sạch và để khô hoàn toàn. Đem xay nhuyễn.
  • Hạt tiêu xanh chọn loại ngon, đem xay càng mịn càng tốt.
  • Cho trứng gà đã chuẩn bị vào tô. Trộn thêm một chút hạt tiêu xanh đã xay mịn.
  • Lấy tô sạch, khô ráo đựng bột mì.
  • Bột chiên xù cho vào 1 tô lớn, trộn với hạt tiêu xanh và lá mùi tây xay nhỏ, trộn đều hỗn hợp.
  • Lăn que phô mai đã cắt vào bột mì sau đó lăn qua trứng rồi đến bột chiên xù. Thực hiện lần lượt đến hết. Cất những que phô mai đã lăn bột vào ngăn đá trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
  • Lấy que phô mai ra, thực hiện lại các bước lăn trứng và bột 1 lần nữa. Đảm bảo bột bám đều xung quanh giúp món ăn ngon hơn. Tiếp tục cất phô mai vào trong tủ lạnh 45 phút.
  • Bật bếp, khi chảo nóng già thì đổ dầu vào.
  • Chiên phô mai que ngập dầu. Khi thấy nó chín vàng rộm thì vớt ra, để trên giấy thấm dầu.

Phô mai que ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể ăn với sốt cà chua, tương ớt để cảm nhận vị ngon đầy đủ hơn đấy.

Rau câu xoài cốt dừa

Món ăn vặt ngon dễ làm quen mà lạ

Rau câu được rất nhiều người ưa thích nhờ vị ngọt mát, thơm ngon. Mới đây, rau câu xoài cốt dừa đã được thêm vào thực đơn của nhiều quán ăn. Nó là một biến thể lạ lẫm khiến nhiều người thích thú. May mắn, đây là món ăn vặt ngon dễ làm vô cùng. Chỉ mất 1 lát, bạn có thể cùng người thương nhâm nhi nó trong lúc xem phim đấy.

Cách làm rau câu xoài cốt dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

Món ăn vừa lạ vừa quen này sẽ khiến bạn mê mệt đấy

  • Xoài chín ngọt, cắt hạt lựu.
  • Bột rau câu con cá dẻo.
  • Nước cốt dừa.
  • Đường.
  • Nước sạch.
  • Nồi, đũa, bếp, khuôn làm rau câu…

Cách làm

  • Đầu tiên, hãy chia bột rau câu thành 2 phần bằng nhau.
  • Phần đầu tiên pha với nước sạch và đường vừa đủ, cho vào nồi đun sôi. Bắc nồi ra khỏi bếp, cho xoài cắt hạt lựu vào sau đó chia đều vào các khuôn. Chỉ đổ vào 1/2 khuôn, để 15 phút để thạch nguội bớt.
  • Phần bột còn lại đem pha với nước sạch, đường và nước cốt dừa có sẵn. Cho lên bếp đun đến sôi. Trong lúc đun liên tục quấy đều tay để khỏi xém đáy nồi.
  • Đổ thạch vào các khuôn có thạch xoài. Chú ý đổ khi thạch xoài chưa nguội hẳn để đảm bảo độ kết dính.
  • Chờ 1 tiếng thạch nguội, lấy ra khỏi khuôn. Đặt vào tủ lạnh 1 tiếng trước khi ăn.

Vị ngọt mát lịm, sự hòa quyện hoàn hảo của hương cốt dừa với xoài sẽ khiến bạn thích thú đấy. Bạn còn chờ gì mà không chuẩn bị những món ăn vặt ngon dễ làm này ngay hôm nay?

0/5 (0 Reviews)
  • Bình luận cho vui nào!

mua nick liên quân