Bỏ túi ngay cách làm kem sữa chua que cho ngày hè mát lạnh

Sữa chua là món ăn không hề xa lạ mà thực tế là rất thân thuộc với nhiều người.   Những để biến đổi đa dạng, bạn hãy thử áp dụng cách làm kem sữa chua que đơn giản dưới đây. Chắc chắn những đứa trẻ nhà bạn sẽ thích mê với biến tấu dạng que này. Cùng chúng tôi thực hiện ngay thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu làm kem sữa chua que

Trong sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn giúp đẹp da, giữ dáng và tốt cho hệ tiêu hóa. Nguyên liệu để làm kem sữa chua rất thông dụng, bạn chỉ cần vào các cửa hàng tiện lợi hoặc tạp hóa là có thể tìm được. Sau đây là một số nguyên liệu cần chuẩn bị cho 3 đến 4 người ăn:

  • 300ml sữa chua có đường
  • 4 quả chanh to, mọng nước
  • 110ml sữa tươi không đường
  • 180ml whipping cream kem tươi
  • 120 gram đường
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • Topping: Socola chip, cơm dừa, đậu phộng, siro….
Sữa chua là nguyên liệu chính phải có trong món kem này

Sữa chua là nguyên liệu chính phải có trong món kem này

Công thức làm kem sữa chua que

Món kem sữa chua que muốn ngon, cần phải thực hiện đúng cách. Bạn hãy áp dụng theo công thức sau nhé:

Kem sữa chua que được cả người già và trẻ nhỏ yêu thích

Kem sữa chua que được cả người già và trẻ nhỏ yêu thích

Bước 1

Lấy 4 quả chanh, loại bỏ phần vỏ và hạt chỉ lấy mình nước cốt. Tiếp đó, bạn bỏ đường vào khuấy đều lên cùng chanh cho đến khi tan hết.

Bước 2

Đổ lần lượt 180ml whipping cream, 110ml sữa tươi không đường, 3 hộp sữa chua cùng một chút muối vào nước chanh. Dùng máy đánh trứng làm bông hỗn hợp lên, khi thấy có độ sệt đều là được.

Cách làm kem sữa chua tại nhà

Bước 3

Đổ hỗn hợp trên vào khuôn có que kem. Chú ý, trước lúc đổ hỗn hợp, bạn nên xếp sẵn phần topping vào trước, sau đó hãy đổ khuôn. Như thế khi thành phẩm hoàn thiện sẽ có những màu sắc bắt mắt hơn. Bạn nên để kem trên ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, hãy lấy ra thưởng thức nhé. Thành phẩm là những chiếc kem có vị chua đặc trưng và thơm mát từ chanh.

Những chiếc kem sữa chua que xinh xắn

Những chiếc kem sữa chua que xinh xắn

Không quá khó để thực hiện theo cách làm kem sữa chua que theo bài viết trên chia sẻ phải không? Với thời tiết nóng nực, oi bức như thế này của mùa hè, được nhâm nhi một cây kem sữa chua mát lạnh thật sảng khoái. Những đứa trẻ nhà bạn chắc chắn sẽ cảm thấy rất thích thú với món kem sữa chua que mới lạ này. Chúc bạn và gia đình có những phút giây tuyệt vời khi thưởng thức kem sữa chua que theo công thức của chúng tôi.

0/5 (0 Reviews)