Cách làm kem mãng cầu xiêm thơm ngon béo ngậy

Cách làm kem mãng cầu xiêm khá đơn giản và dễ làm, bên cạnh đó thành quả khi hoàn thiện sẽ khiến bạn vô cùng thỏa mãn. Món ăn giàu dinh dưỡng này có hương vị chua ngọt đầy hấp dẫn khiến bạn khó có thể chối từ. Vậy bạn đã biết chi tiết cách làm loại kem này chưa? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!

Mãng cầu xiêm là loại thực phẩm hấp dẫn đầy dinh dưỡng cho cả gia đình

Mãng cầu xiêm là loại thực phẩm hấp dẫn đầy dinh dưỡng cho cả gia đình

Nguyên liệu chính cần chuẩn bị

Với những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món tráng miệng đầy bổ dưỡng này bạn cần chuẩn bị như sau:

  • 1 quả mãng cầu xiêm
  • 1 hộp sữa tươi 220ml
  • 1 hộp kem tươi
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • Đường ăn
  • Nước lọc
Mãng cầu xiêm là loại quả được người dân ưa chuộng vì rất giàu dinh dưỡng

Mãng cầu xiêm là loại quả được người dân ưa chuộng vì rất giàu dinh dưỡng

Các bước chi tiết làm kem mãng cầu xiêm

Bước 1: Cắt đôi quả mãng cầu xiêm lột vỏ và bỏ hạt. Tiếp đó lấy phần thịt cho vào trong máy sinh tố và xay nhuyễn.

Bước 2: Lòng đỏ trứng gà đã được chuẩn bị sẵn cho thêm chút đường và đánh nhuyễn tạo bọt.

Bước 3: Sữa tươi cho vào lò vi sóng hâm nóng, tiếp đó đổ nước ấm vào hỗn hợp trứng gà trộn đều tay tránh nổi cục hay sủi bọt. Sau đó hâm nóng lên để chất kem được sánh rồi lọc mịn kỹ.

Nắm giữ những bí quyết giúp bạn làm được món kem ngon cho cả gia đình

Nắm giữ những bí quyết giúp bạn làm được món kem ngon cho cả gia đình

Bước 4: Dùng máy đánh trứng đánh kem tươi cho bông xốp lên. Khi bạn thấy hỗn hợp kem sánh quyện nhấc lên không thấy kem chảy xuống là sẽ được.

Bước 5: Trộn đều tay hỗn hợp kem tươi, mãng cầu say và trứng sữa vào bát to. Khuấy đều đến khi kem được hòa quyện đồng nhất.

Bước 6: Sau cùng bạn cho kem vào từng hợp và đậy nắp. Để khoảng tầm 6 tiếng đồng hồ khi kem đông cứng là đã món kem thơm ngon bổ dưỡng này đã được hoàn thiện. Cả gia đình bạn đã có thể cùng nhau tráng miệng và thưởng thức món kem mãng cầu xiêm đầy dinh dưỡng.

Trang trí thêm rau củ giúp món kem mãng cầu xiêm thêm phần hấp dẫn

Trang trí thêm rau củ giúp món kem mãng cầu xiêm thêm phần hấp dẫn

Trong mãng cầu xiêm chứa nhiều vitamin và thành phần bổ dưỡng cho cơ thể như: B1, B2, vitamin A và vitamin C… Bên cạnh đó những hàm lượng kali, sắt, canxi cũng chứa dồi dào trong loại quả này. Thưởng thức món kem đầy hấp dẫn này không những có tác dụng giải khát và tráng miệng mà còn cải thiện, hỗ trợ thể chất cho người dùng.

Cách làm kem mãng cầu xiêm thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức khá đơn giản và dễ thực hiện. Các chị em thường bổ xung nguồn dinh dưỡng này để cải thiện sức khỏe cho mỗi thành viên vào ngày cuối tuần. Mong rằng món kem hấp dẫn này sẽ giúp gắn kết cả nhà gần nhau hơn. Chúc bạn thành công khi thực hiện!

0/5 (0 Reviews)
  • Bình luận cho vui nào!