Hướng dẫn cách làm kem dâu tằm đơn giản tại nhà

Món kem dâu tằm thơm ngon sẽ mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng. Giữ Lửa Phong Độ nêu từng bước chi tiết cách làm kem dâu tằm ngay tại nhà thật đơn giản. Nghe đến đây đã thấy thật hấp dẫn biết bao. Bạn hãy bắt tay ngay vào làm thử để giải nhiệt cho cơ thể vào mùa hè nóng bức này,

Kem dâu tằm có nhiều giá trị dinh dưỡng

Món kem khoái khẩu này mang đến cho người dùng nguồn dinh dưỡng dồi dào và rất có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, hương vị thơm ngon mát lạnh của kem dâu tằm còn là một món ăn giải nhiệt cho mùa hè đầy nóng nực. Do đó, nó được xem là một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả gia đình.

Nguyên liệu chính để làm kem là dâu tằm. Loại quả này không những có hương vị và màu sắc hấp dẫn mà còn mang đến cho cả gia đình bạn nguồn dinh dưỡng, protein và chất xơ dồi dào. Hơn nữa, dâu tằm còn chứa lượng lớn các chất như vitamin C, vitamin A rất có lợi cho sức khỏe người sử dụng.

Dâu tằm là loại quả có thành phần dinh dưỡng cao

Dâu tằm là loại quả có thành phần dinh dưỡng cao

Để hoàn thiện món kem này không thể thiếu hai nguyên liệu chính là sữa tươi và sữa đặc. Loại thực phẩm này xưa nay được mọi người biết đến vì độ dinh dưỡng cao cung cấp nguồn năng lượng dồi dào.

Ngoài ra, trong sữa có những dưỡng chất thiết yếu như protein, vitamin và khoáng chất khác. Từ những nguyên liệu bổ dưỡng đó món kem dâu tằm được làm tại nhà sẽ đáp ứng nhiều giá trị dinh dưỡng đủ cho cả gia đình bạn. 

Trong kem dâu tằm có nhiều thành phần bổ dưỡng 

Trong kem dâu tằm có nhiều thành phần bổ dưỡng

Các bước thực hiện cách làm kem dâu tằm

  • Bước 1: Bạn nên chọn dâu tằm quả chín và đều quả. Sau đó mang rửa loại bỏ phần cuống.
  • Bước 2: Lần lượt cho vào máy xay các nguyên liệu dâu tằm, sữa tươi và sữa đặc. Sau khi được xay nhuyễn rây lọc qua cho tinh chất được mịn và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh tầm 1 tiếng.
Sau khi xay lọc qua hỗn hợp để kem không còn cặn bã

Sau khi xay lọc qua hỗn hợp để kem không còn cặn bã

  • Bước 3: Tiếp đó dùng ít sữa dâu để thêm kem sữa tươi sau đó lấy máy đánh trứng đánh bông kem xốp đều lên. Bạn nên chú ý tránh trộn mạnh sẽ làm mất độ bông cứng của kem.
  • Bước 4: Bước hoàn thiện này bạn có thể nêm khẩu vị sao cho vừa miệng rồi rót trực tiếp vào khay có nắp đậy để vào ngăn đá tủ lạnh. Bạn nên xới kem lên sau khi bỏ vào tủ tầm 1 tiếng. Bí quyết này giúp chất kem được tươi xốp và mềm mịn tránh tình trạng bị dăm đá.

XEM THÊM CÁCH LÀM NHỮNG MÓN KEM NGON MÊ MẨN:

Nắm giữ bí quyết làm kem ngon giúp bạn loại bỏ rắc rối khi thực hiện

Nắm giữ bí quyết làm kem ngon giúp bạn loại bỏ rắc rối khi thực hiện

Thông tin qua bài viết giúp hướng dẫn bạn cách làm kem dâu tằm tại nhà đơn giản. Hương thơm hấp dẫn từ chiếc kem sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng trước vị  ngon khó cưỡng. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món kem đầy hấp dẫn này.

4/5 (1 Review)
  • Bình luận cho vui nào!