Hướng Dẫn Cách Làm Kem Bơ Tại Nhà Nhanh Chóng, Đơn Giản 

Bơ là một loại quả có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể từ trái cây này làm ra món kem bơ ngon tuyệt dành cho các thành viên trong gia đình. Vậy thì đừng ngần ngại mà hãy nhanh chóng vào bếp với cách làm kem bơ tại nhà đơn giản dưới đây cùng Giữ Lửa Phong Độ bạn nhé! 

Cách làm kem bơ tại nhà

Kem bơ là một món ăn giải rất tốt trong mùa hè này. Món ăn này rất hợp với những người thiếu cân, thể trạng sức khỏe không được tốt. Chỉ cần thưởng thức một ly kem bơ trong tiết trời nóng nực, đã đủ làm bạn tràn đầy sức sống, tỉnh táo con người. Vậy còn lý do nào mà không thực hiện ngay để cho gia đình mình cùng thưởng thức.

Bơ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Bơ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu làm kem bơ

Để có một món kem bơ ngon, bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị 2 – 3 trái bơ. Chọn bơ sáp sẽ làm tăng độ ngậy của món kem hơn. Tiếp đó, chuẩn bị thêm 150ml Whipping Cream loại làm kem,  45 gram sữa đặc và 50ml sữa tươi có đường là đủ.

Bơ được xay nhuyễn cùng các nguyên liệu khác tạo độ quện bắt mắt

Bơ được xay nhuyễn cùng các nguyên liệu khác tạo độ quện bắt mắt

Cách làm kem bơ chi tiết

Làm được một ly kem bơ tươi ngon không quá khó, bạn thử áp dụng theo cách làm sau nhé:

  • Bước 1: Dùng dao cắt đôi quả bơ, loại bỏ phần vỏ và hạt. Tiếp đó, cắt thành từng lát mỏng một.
  • Bước 2: Cho 150ml whipping cream vào trong tô lớn, đánh bông lên đến khi bạn nhấc lên thấy có độ sệt, không rớt xuống là được. 
  • Bước 3: Bạn lần lượt cho bơ đã cắt lát, 45 gram sữa đặc cùng 50ml sữa tươi có đường vào trong máy xay sinh tố. Xay đến độ nhuyễn mịn, đều màu là được. 

XEM THÊM VIDEO ĐỂ RÕ CÁCH LÀM KEM BƠ NHA CÁC BẠN

Từ bước thực hiện món kem bơ tại nhà nhanh chóng, đơn giản 

  • Bước 4: Cho hỗn hợp vừa xay dần dần vào phần kem béo đánh bông ban đầu. Bước này khá quan trọng, bạn nên trộn thật đều tay nhé.
  • Bước 5: Đổ phần kem vừa hoàn thiện vào khay để tạo khuôn. Bạn có thể lựa chọn những loại khuôn tùy thích như dạng vuông, khay que… bỏ ngăn đá.
Thành phẩm là những chiếc kem bơ béo ngậy, chất lượng

Thành phẩm là những chiếc kem bơ béo ngậy, chất lượng

Một vài lưu ý giúp món kem bơ ngon hơn khi làm tại nhà

Để món kem bơ được tròn vị hơn, bạn nên chú ý một số điểm sau nhé:

  • Muốn đạt được độ mịn chuẩn của kem bơ, cách 4 tiếng bạn nên mang hỗn hợp ra trộn đều một lượt. Lặp lại thao tác 3 lần là chất kem đã rất xốp mịn. 
  • Nên sử dụng thêm các loại hạt như hạnh nhân, óc chó… hoặc các loại siro để tăng thêm vị béo ngậy, bắt mắt cho món kem bơ của mình.
Kem bơ là món giải nhiệt rất tốt cho mùa hè

Kem bơ là món giải nhiệt rất tốt cho mùa hè

XEM CÁCH LÀM MÓN KEM NGON ĐỘC ĐÁO:

Hy vọng với chia sẻ cách làm kem bơ tại nhà trong bài viết trên, bạn đã có thêm một món tráng miệng hấp dẫn trong thực đơn nhà mình. Chúc bạn thành công với công thức trên!

 

0/5 (0 Reviews)
  • Bình luận cho vui nào!